nbsp; 在后世的荆湖地区，每到腊月，百姓家里肯定会制作几样吃食，一种是熬麦芽糖做麻叶子，一种是发面炸饺子，这种饺子，不是北方吃的煮饺子，蒸饺子，是在发好的面里面加入盐，或者糖，或者切碎的蒜苗，擀成面皮之后，切成小片，从中间划开一个口子，将面皮的一头从中间的口子里翻过去，然后放在油锅里炸香脆的翻饺子
请
nbsp; 在后世的荆湖地区，每到腊月，百姓家里肯定会制作几样吃食，一种是熬麦芽糖做麻叶子，一种是发面炸饺子，这种饺子，不是北方吃的煮饺子，蒸饺子，是在发好的面里面加入盐，或者糖，或者切碎的蒜苗，擀成面皮之后，切成小片，从中间划开一个口子，将面皮的一头从中间的口子里翻过去，然后放在油锅里炸香脆的翻饺子
请