莫小离征求过高员外的同意，把“胖丫大饭馆”改成了“胖丫火锅城”。
“莫小离，火锅城是什么？”高就虽然读过书，也行过万里路，可是他也不知道所谓的火锅城是个什么东东。
火锅本来在东河小食街也是有的，可是后来由于小食街开张的时候是热天，不是火锅最受欢迎的冬天，所以莫小离才没有把重点放在火锅上。
这会儿来到京城专门办起了火锅城，莫小离有她自己的想法。
俗话说，人外有人，天外有天。
大京城的物质丰富，应有尽有。
而且食肆成行成市，自己的胖丫大饭馆想要过来占一席之地，单凭一道卤水肉是不行的。
而且要是京城都有卤水肉吃了，那人们干嘛还要费那么大的劲跑去那么远的东河吃东西？
所以莫小离也是有私心的，她想保护好东河小食街的生意不受影响。
前几天，她便把酒楼里现有的桌子全都改造成可以放火锅的火锅桌子了。
由于古代没有电，没有电滋炉，想要打火锅的话，只能用木炭了。
莫小离又命人做了几十个跟桌子对应的烤炉子。
要是到了大冬天的时候，桌子底下是烤炉子，桌子上面是热腾腾的火锅。
客人围坐在桌前，就可以一边烤火，一边吃火锅了。
这个想法虽然得到大家的认可，可是还没有实践，不知道后果如何。
大家都抱着迟疑与观望的眼神，只有莫小离做为一个火锅迷，她非常的有信心。