米舂一次是糙米，二次玄米，三次精米（黄米）。
从新三郎穿越过来，如今已经第七个年头。他也是富态上了，吃上了白花花的精米。
虽然只有一小碗，但是那种浓香让他分外愉快。
他端详着手中精米做成的米饭，就这一小碗。孙六郎拿着木棒捶打了一个上午，产量让人心惊。
新三郎看向孙六郎的手，此时已经有些微微颤抖了。
随后他歉意道：“辛苦啦，下去以后，去堂前拿点成药敷上。”
两人也是认识六年，已经是主仆情深也不为过。
新三郎支走他后，用筷子夹起米饭，放入口中细细品尝。
“新米就是美味，没有粗糙的质感，同时有一种黏腻感。多少年没有吃过了，仿佛过了几辈子那么长。”
吃过后，他将碗筷放下。
“看来，不能吃太多这种精米，成本太高。”
脱壳是需要人工的，稻谷从地里收来，接着用簸箕簸出空壳。随后，用石撵脱去第一层，得到糙米。
这就是绝大多数人的主粮，新三郎直到成为武士前都吃这个。
第二层其实是用木棒放在凹的容器中捶打，得到部分米皮和一部分玄米。
当时没有舂米技术，这导致需要大量时间。
玄米就要高端得多了，其实就是武士，高级武士们主要吃食。
至于精米，信长公等城主也没怎么吃。
主要是公家等在食用，方法依旧老套。也就是用玄米在锤打一次，得到一种黄色的米。
也就是新三郎目前吃的这种，还有最后一种形态，需要使用到舂米技术。
挖掘石头，形成中空石头。用大木锤反复捶打，才能形成白米。
这也就是新三郎最近无聊，想出来的吃法。
由于没有什么工作，他将黑田馆大部分足轻，通通放了假期。
…
助一，甚大郎，甚左卫门，孙六郎等是一个村子的人。
近期需要一同回到中村去，虽然还达不到天下太平，但是如今他们也有很久没归乡了。
仅仅一日，主公放了他们半个月的假期。
四人结伴而行，孙六郎问道：“甚左卫门大哥，我们又是三月没有回村了吧？
上次出来，我家连稻都没收割。”
甚左卫门如今年纪不小了，作为主公岳父，自然受得起这一声大哥的。
“主公需要我们，自然得跟随不是吗？”
助一看了看周围，确认安全后：“话说各位，这次我们受到提拔，已经是武士老爷了。回去登记一下，挂在主公麾下服兵役。”
甚大郎小小的脑袋，大大的疑问：“父亲，我们为什么不能迁移到黑田乡去？”
甚左卫门恨铁不成钢的敲了敲儿子的头：“我们当然能迁移，不过主公也在迁移啊？
难道我们要不停搬家不成？所以，我们应该呆在原籍，等到主公稳定再进行搬迁。”
四人没费多少功夫，回到了中村老家。
数年没有怎么在家落脚，但是记忆中家还是在老地方。
由于没有获得骑马武士身份，几人都是步行。小跑着进了村子，甚左卫门让儿子先回家，他跟随其余三人。
第一户是助一家里，一个老头儿走了出来迎接了他们。
老头儿道：“甚左卫门老弟，你们又回来了？”
甚左卫门笑了起来：“是的，老哥。你的儿子助一也回来了。”
老头儿远远看见自己儿子，如今一手持枪一手按着肋差好不威风。
助一激动一声：“爹我回来了。如今我已经是主公手下武士了。”