森森板着脸,“姥姥,你别管他。他要吃烤玉米就让他自己烤。”
“哼,自己烤就自己烤。我自己烤的比灶膛热灰里焖出来的还要香哩。”
林桂芳叮嘱了焱焱两句,让他当心火,就由他去了。
焱焱在外头找了几块砖头,在院子外头围个小圈,捡些干树枝、废纸当引子,火堆就生起来了。
田静在一旁看着火,也跃跃欲试,被淼淼拦住了。“妹妹,小孩子不能玩火。玩火会尿床的哦!”
田静这才乖乖在一旁看着。
等明火烧完,暗火最旺的时候,焱焱把玉米插上火棍,在火上慢慢烤。
绿色的玉米叶在高温下滋滋作响,冒出湿乎乎的热气,浓郁的香味瞬间飘得老远。
“哥哥,这玉米闻着好香啊,可以吃了吗?”田静眼巴巴地看着焱焱。
“不行,还没熟呢。再等等。”
等到玉米外皮被烤得焦黑,焱焱已经热出了一身汗。
焱焱把烤好的玉米放到一边,田静凑了过来,被他拦住了。
“先等等,放一放,当心烫到了。”
过了一会儿,约莫不烫了,焱焱才小心翼翼地剥开一层焦黑的玉米皮,玉米粒微焦还冒着热气,香气扑鼻。
顾不上烫手,焱焱先啃了一口,焦香混合玉米本身的清香填满口腔,还带点淡淡的甜,吃起来满足极了。
“哥哥,哥哥,我也想吃烤玉米。”
焱焱去厨房寻了把菜刀,分了一小节玉米给田静。
烤好的玉米颜色金黄,口感扎实有嚼劲,越嚼越香。
等田启富和金尚荷回来了,就看到焱焱和田静两人捧着玉米啃,脸上吃得黑一道白一道。
田静还得意地举起玉米,冲金尚荷说,“妈妈,哥哥烤的这个玉米特别好吃。”
“我的乖乖,这是焱焱烤的?我说门口怎么有堆灰烬哩。”
田启富眉头一皱,语重心长地说,“孩子们,天干物燥,用火一定要当心。”
说完田启富打了盆井水,把原本已经熄了的火堆浇了又浇,确保没半点火星了才放心。
金尚荷拉着田静洗脸去了。
因文家三姐弟来了,田启富还特意去园子里砍了两根甜秆回来。
甜秆,学名叫甜高粱,也叫芦粟、芦穄、糖高粱。
甜秆外形和高粱高度相似。
甜秆的植株很高,叶子又长又宽,顶端的穗比普通高粱的细小,呈圆锥状。
砍回来的甜秆,田启富把叶子去掉,再用镰刀砍成几小节,分给四个孩子吃。
见田启富给孩子们分甜秆,金尚荷又叮嘱道,“你们吃的时候要当心,这个皮特别锋利,别伤到手或者嘴唇。”
因为田静还小,金尚荷特意把甜秆的皮去掉,才递给她。
甜秆吃起来清甜多汁,咬一口汁水四溢,甜润爽口。它吃法和甘蔗相同,但甜味比甘蔗更清爽,带着一丝禾本科植物特有的青草香气,不会齁甜。
四人坐在屋檐下,咬一口甜秆,嚼几口,吮吸甜汁,再把嘴里的渣吐了。