文宓在心里将前世接触过的沙拉回忆一遍，他对色拉酱并不精通，知道调制色拉酱需要色拉油。色拉油跟食用油不一样，是无色无味的精炼色拉油，跟文家目前使用的大豆油不一样。
文宓喜好炒菜，待家里黄豆收货后请人依照制作麻油的方式压榨出一匹大豆油。这些油有一股豆腥味，勉强可用于炒菜，却不能生吃。要精炼豆油，还需要很多化学材料。
此外，制作色拉油还需要糖，这个目前也没有。
文宓百思不得其法，只好放弃，把心思转过来，说道：“我从没用此物做过包子，倒是可以用这些先尝试一番。若是做得包子可口，先生回去不妨重赏那个管事，如此可让旁人行商之时能带回各种丰富食材。”
郭辉点头称善。
文宓想了想，说道：“此外再寻访一种芥菜，此菜开黄花，种子可榨油，我只听闻过，不知产于何处，先生多费心寻找吧。”
郭辉知道他最好这新奇之物，刚入京都便找胡商开出百斤黄金换百斤棉花种子的天价，必不会乱来。
文宓细思片刻，说道“待这管事年后再去蜀地，先生让他带些茶树种子回来。在下准备在京都附近择一处地方种茶，开个茶庄。”
郭辉说道：“这是件雅事，就地采摘制作，必受名士追捧。不知小郎君可曾选好地点。”
文宓摇摇头，说道：“此事只是我心血来潮，待我去过鄳县再定，尚不知茶树是否适宜在此处生长，因此每种茶树都选几种。”
两人说完商贾事，文宓想起阮咸上门的事情，向他请教一些名人雅士的逸闻趣事。
郭辉告诉他，在别人门前席地而坐，算不得什么，这位名士还曾与猪同饮同眠，当真称得上是放荡不羁。
文宓来到晋国见到的名士不多。到京都时天气已经转凉，没有见到穿着开裆裤四处晃荡的名士。
宽袍大袖和开裆裤被视为魏晋名士的标志，这是后人以讹传讹，只是其然，不知其所以然。这种穿着是有原因的，不只是因为服食五石散后需要散热。
宽袍大袖是汉民族正统服饰，马褂、唐装都是和五胡在血统和文化双重杂交之后的产物。
晋国有一种夏天穿的裤子，没有裤裆，像是丝袜一样，只有两个筒套在两条腿上，用绳带系在腰间。外面有宽大的袍服遮盖，这样不会担心裆部走光，撩起袍服时，也不会让旁人看到两条大光腿而不雅。穿这种衣服一来是上厕所方便，撩起袍服便可，另外夏天穿袍服很热，在里面穿这种裤子更有利于散热。
穿着方便，又不失礼，这才是开裆裤流行的原因。
文宓见到的很多名士，裴秀、裴楷都喜好穿禅衣、燕居服。从古到今，衣着服饰都能衬托和反应出一个人的气质和修养，名士更注重风度和礼节，有多少高冠袍带的儒雅之士会和衣着邋遢的抠脚大汉同席对谈，即便是阮咸这样的狂士也不过是不爱洗澡刷牙而已，穿着还是尽可能讲究的。
至于味道嘛。。。