Ctrl+D收藏泡泡中文
泡泡中文Paozw.com
泡泡中文 > 综合其他 > 穿越之恋恋庭院 > 第五十九章 辣酱

第五十九章 辣酱

假如只有叶一澜自己和星儿吃饭,她顶多点两个菜配两碟小菜就够了。可是左子淳好歹是世家公子,也不是左青溪那样跟她亲厚,她自然不能怠慢。因此这顿饭按她的要求准备的很是丰盛。

仍就用的转桌,上了八菜一汤:辣子鸡丁、水煮肉片、木须肉、番茄牛腩、糖醋鱼片、辣炒杂贝、酱爆虾、浇汁豆腐和竹笋香菇汤。一桌子色香味俱全,看的左子淳笑眯了眼。

在叶一澜心里左家都是吃货:左青溪是小吃货,左子淳兄弟几个就是大吃货。每次请左家人吃饭可能不会盆光碗光,不过杯盘狼藉那是绝对的。眼前的左子淳就正在大快朵颐,完全不顾忌自己形象。估计他也是跟他妹妹学的,觉得在叶一澜这里不用在意形象?

“叶夫人家里的厨子是个宝啊!这个水煮肉片和辣炒杂贝真的是开胃极了,不知道用的什么食材能做出这样美味的菜肴来……”左子淳一边喝汤收尾一边感叹。

“那个味道是辣椒,是我家独家的调料,如果公子喜欢,我一会儿让人给你带一坛辣酱走。不过这个东西吃多了上火,还请适量才好。”叶一澜目前没有闲心促进古代农业发展、普及新品种农作物,因此并不多说。

“那我就多谢叶夫人了,家父最近正胃口不开,我回去让厨子做菜试试。”左子淳领情道谢。

“老人家多数脾胃虚弱,还请少食。胃口不开也可用酸甜口味的开胃,我让厨房给你带一罐糖蒜吧,也不错的。”

送走满意的左子淳叶一澜看看雨过天晴的天空心情格外的爽快。想想之前都没有好好过个中秋,自己都觉得有些对不起自己和星儿,于是让云清过来前院。

“咱们中秋没有好好过,也是我最近事多没心情。今天晚上咱们好好吃一顿,你多做几个菜咱们都在二进院子吃一顿好的。男仆那边让他们都去一进院子吃,你也给多准备点肉菜,让大伙儿开心开心,不过值夜的不许喝酒!”她看云松刚送客回来,就扬声叫云松,“云松这事儿就交给你了,给我都通知到。让隔壁的云正和云林晚上也关好碧园的门过来一起,还有西厢那两个小的。咱们今天好好乐乐。”又回头吩咐云清:“让云芳和云雁都去帮你忙,今天晚上咱们烤肉吃,就用前些日子我让人订的那四个铁皮炉子。让你当家的出去买些好炭回来,再买些嫩嫩的羊肉、鸡翅膀和新鲜的海货。各种肉菜都洗干净后切成好穿串儿的形状,都用盐、糖、酱油、香油、姜汁、花椒粉和孜然粉腌上半个时辰然后用铁签子穿成串儿。主食就备些馒头就行,可以切片烤了吃……对了还有红薯和土豆……东西都要准备足了,咱们今天要吃过瘾才行哈!”

云清一路听一路的点头,她虽然做饭手艺不错,可是论起吃来还真不如自己小姐。小姐总是有新鲜点子给她,有的点子听着匪夷所思让她费解,偏偏做出来的东西就能让人惊艳,比如蛋糕、奶油、冰淇淋、辣椒酱等等。而且小姐仿佛做过厨子一样,对各种烹饪手法也了如指掌。经常是小姐的一两句点拨就能让她做出一道新菜来。