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第二百八十三章 兼职

毕竟眼界提升了不少的。

开这样的铺子有一个好处,客源稳定。

第二,由于是丫头口耳相传,所以可以选择在内城一些深的巷子里。

搞个单门的院落,前坊后宅的,也可以给绣娘们住宿。

也不用赚太多,赚些个零花。

然后可以提供给自己院里年纪比较大,成了亲又想赚银子补贴家用的仆妇丫头们。

可以说是一家便宜两家沾。

不是每个人都可以像素兰素心这样,成了亲,还能回到院里来当差的。

这样的,比较是少数。

像有些在杏园侍候的丫头,她们的姐妹,由于各种情况不够资格进府的。

也可以安排进哪儿去干活。

年纪小些的,只要有天资,跟着师傅们学女红。

只要有肯干,待遇未必会比在府里差。

关于这件事,顾敏之前也和莲藕的姐姐藕香提过这件事。

倘若有藕香出去担此教习,估计生意会更加好。

只不过,藕香在府里发展得极好,压根没想过往外发展。

最主要的是,她也不想嫁人。

顾敏本来的想法是,哪天藕香嫁人了,那自己开铺子让她帮忙打理,她也能顺便照顾好家里。

开女红绸缎铺子顺便做教是比在府里做绣娘要轻松很多的。

藕香拒绝后,顾敏很是郁闷了一段时间。

也幸好,前段时间莲藕的夫婿找好了。

人家夫婿原本就是在四爷的铺子里做店小二的。

由于干活卖力,嘴巴甜,销售好,和同事,和大掌柜们关系好,短短五年时间,从店小二升到了三掌柜。

正是因为莲藕和人家订了亲,顾敏才把开铺的想法提到了台面上。

从四爷哪儿借人应该也不难吧?

莲藕的夫婿想来也应该愿意过来帮自己吧?

怎么说自己也会让他担任大掌柜一职的。

宁做鸡头不为凤尾不是?

哪怕真不愿意,也没事,前期的时候,让人家搭把手,帮个忙总行吧?

莲藕刚上手,有个熟悉的人指导下,那是最合适不过了。

所以,现在在叫葫芦帮忙找院落。

最主要是环境要够好,地方要够大,还要干净,周围的住户也要调查一番。

以后哪儿都是女子,周边的环境要好,安全系数必须得高,民风必须淳朴才行。

“你觉得糕点的生意有得做吗?”

顾敏突然问莲藕道。

莲藕很认真的想了想,便道,“奴婢觉得,糕点的生意虽说也是薄利,可是,吃食这方面,总是长做长有的。

而且奴婢以前常会带些糕点给长根,长根说,他在外面都吃不到这种糕点的。

物以稀为贵,想来倘若咱们院里的糕点拿去卖,生意会不错。”

是啊,府里的糕点,长根哪里可能会在别处吃到啊。

倘若用府里糕点的原料做,压根不会有生意,就算有,也不是面向大众的。

也不想想,为了做出最美味的糕点来,那些厨子都是挖空了心思在做的。

讲究的是奇,新,特,美,要不然,哪个主子愿意吃啊。

所以,真要开铺子也不是不可能,不过,得慢慢筹划。