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第145章:烧烤

辉子等人还是第一次见这种操作,面面相觑。

萧慕则已经习惯了自家娘子的不走寻常路,主动去处理野味了。

厨房里放着一大盆酱料,萧慕有些好奇,“这是什么?”

庄羽菱赶忙像献宝一样捧起酱料,期待地问萧慕,“来,你闻闻看,是不是很香?”

萧慕从她手里接过来闻了闻,“闻起来还不错。你做的?”

“嗯,我买回来了很多八角,陈皮,花椒,总之平常做饭能用到的全买到了,还特意去卖西域香料的店里看了看,淘回来不少好东西!”

庄羽菱有些得意地说。

城里人买西域香料一般都是用来做香粉的,像迷迭香、九层塔一类的食物香料就很便宜,所以庄羽菱狠狠心,一口气买回来不少。

她知道,把这些东西放在肉上,宛如锦上添花。

忙活了一下午,众人将肉全部穿好,庄羽菱也没着急,而是耐心等待。

眼看到了黄昏,她知道时机已经可以了,便让辉子把炉子搬出去,点燃煤炭,开始准备自己的第一天营业了。

众人把酱料和肉串拿出来,庄羽菱用肉串蘸了酱料,放在炉子上开始烤制,一瞬间,香气扑鼻。

“好香啊!”沈白盯着肉串开始咽口水。“这也太神奇了吧,我头一次闻到这种香味儿!”

香味儿不仅吸引了在场的人,不少路人也被香气勾引过来,好奇道,“这是什么?”

“烧烤。”庄羽菱嫣然一笑。

“烧烤?从来没听过?”

“这是我自己取的名字,做法就是把肉蘸着酱料烤熟,虽然没什么特别的,不过是我的独门原创。”

一个胖子闻着香味儿已经按捺不住,喊道,“给我来一串!”

“请稍等,肉还没烤熟。”

庄羽菱说着,朝其他人使了个眼色,众人赶忙学着她的样子,也开始做烧烤了。

肉串在炭火的烤制下逐渐变熟,熟肉的香气混合着香料的气味儿扑鼻而来,惹得围观的人馋虫都被勾出来,心痒难耐。

庄羽菱手里的肉串最先考好,她拿起来递给胖子,却在胖子伸手去接的时候缩了回来,调皮道,“一串五文钱。”

胖子这才想起,自己只着急吃,忘了给钱,慌忙掏出钱来递给庄羽菱,这才心满意足地吃起来。

收了钱,庄羽菱又拿起一串,熟练地开始烧烤,同时看看萧慕等人的情况,告诫他们千万不能烤糊。

胖子两三口就将肉串吃完,满嘴油光,“太好吃了!”

他举着手里的竹签,像是发现新大陆一样兴奋,“店家,再多给我几串吧,我从来没吃过这么好吃的东西!”

沈白机灵地将手里的烤兔子肉递过去,“来来来,兔子肉,这个可贵啊,十文一串!”

听到肉串涨价,胖子也没有犹豫,迅速给了钱大快朵颐起来。

见胖子吃得那么香,围观的众人也不再观望,纷纷给钱买烧烤吃起来,庄羽菱的摊子逐渐聚集了不少人。

人越来越多,庄羽菱等人也忙得有些应接不暇,一直到他们手上的肉全部卖出去,众人才惋惜地离开,也让他们有了休息的机会。

萧慕清点了今天的收入,惊讶道,“那么多,完全把成本给赚回来了!”