看到程静煮了一锅绿土豆捣成糊糊,她立即很嫌弃的说:“这个东西能吃吗?”
“你今早不是刚吃过吗?”程静淡淡的反问。
冬天没什么蔬菜,除了肉,还是肉,哪怕是煎、煮、蒸、炸,也玩不出什么花样儿。
这个时候,大家最不喜欢的绿土豆就有发光发热的机会了。
第一步:将洗干净的绿土豆放入罐子中清水闷煮,煮到树枝正好能戳通,再沥干罐子里的水,让绿土豆自然放凉。
第二步:挑选刺少肉多的河鱼刮下鱼肉捣成肉泥,加入香叶碎抓腌去腥备用。
香叶是一种叶子细长的草,薄荷叶揪秃了,程静就用这种草来调味去腥。
第三步:撕掉绿土豆外皮放进大碗里捣碎,取一小碗绿土豆糊糊倒入鱼肉泥中搅拌均匀。
第四步:往剩下的绿土豆糊糊里敲入两个鸡蛋,一大碗焯水的荠菜碎,一小碗蘑菇碎,一小碗鸡肉沫搅拌均匀。
第五步:往平底锅刷一层油,舀一勺荠菜绿土豆糊糊摊匀,煎着两面金黄即可。
第六步:清水煮沸,倒入绿土豆鱼肉泥丸子,水涨后撇去浮沫,加入泡涨的干腌菜段闷煮三分钟。
一道绿土豆荠菜饼,一道鱼丸腌菜汤就好了。
刮掉肉的鱼骨鱼头,程静加了把水腌菜煮一道酸菜鱼。
另外还有一道烤兔子。
程静在摊着饼,月就在一旁偷偷的咽口水。
太太太……香了,她悄悄的捏了自己大腿一把,勒令自己时刻保持清晰,但眼睛却不听使唤,直勾勾的盯着程静整齐码在篮子里绿土豆荠菜饼。
她的小动作一丝不落的落入程静眼中,心里只觉得好笑。
想吃,她其实可以跟她说。
但一想到彼此的关系不怎么样,月只怕也开不了那个口。
于是,抬手指着篮子里的饼,故作不经意的说:“刚烙的饼,你尝尝味道怎么样。”
“好啊。”月秒回答。
说完又觉得自己口吻太急切了,就像是没见过世面的土包子。小胖手别扭的扯了扯身上的兽皮,换了一种满不在意的口吻跟程静说:“好啊,那我勉强帮你尝一尝味道怎么样。”
话还没说完,手已经叼走一张饼子,迫不及待的往嘴里送。
那还真是委屈你了,程静想笑。
程静烙的饼很薄,肉沫、荠菜碎清晰可见,一口咬下去既能吃到鸡肉的鲜,又能吃到荠菜的香,好吃得月满足的眯起了眼。
但评价依旧很勉强,“味道还算可以。”
很久之后,她才渐渐的悟出一些事,之所以喊她添柴是因为程静看得出来她冷,喊她尝饼子是因为知道她馋。
不过,现在看到程静低头忙碌忙得小脸红扑扑的,就边啃饼子边盯着程静看。心想这个女人怪是怪了些,但确实长得还挺好看的。
过了会儿意识到自己在想什么,又是满额的黑线。
她竟然在称赞抢走她男人的女人!!
她是疯了吗她?